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冷凍的梭子蟹要先解凍的,這個應該很多人都知道,另外梭子蟹有很多做法我覺得都是很好吃的,我平時就很喜歡吃清蒸梭子蟹,味道和口感都是很不錯的,你可。殼麵呈赭色,煮粥因頭胸甲呈梭子形,可用故名梭子。海鮮粥中除了可以放入梭子蟹,冰冻還可以加入基圍蝦 、煮粥時按照新鮮梭子蟹一樣操作即可