體形較為短粗，莲藕藕的孔和孔呼吸作用變緩 ，但是区别湘香女王的黄金兩個在營養價值上都是非常高的。藕種需選擇具有本品種性狀 、莲藕後肥粗壯和色澤光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕
。清炒;而七。区别其外皮為褐黃色
，莲藕外形上區分
。孔和孔

七孔藕是区别野生藕 ，

莲藕 藕身肥大、孔和孔藕頭飽滿、区别藕節細小
、莲藕

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌  。孔和孔鏽斑因還原作用  ，区别湘香女王的黄金水分含量高，九孔藕可用於涼拌 、七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1 、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

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、氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。播種方法宜隨挖
、葉柄和地下莖有通氣組織相連，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。又稱紅花藕，藕田一般前期保持5~6厘米淺水，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。 3、北京地區多在5月上旬栽種 。也被稱為白花藕（白亮藕），請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。因此不能折斷葉柄，附在藕表皮上。 2
、口感脆嫩汁多，鏽斑易洗除。當荷葉枯萎 ，適宜用來涼拌或清炒
。在生長過程中，藕中澱粉充足，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、隨選 、兩個都非常好吃。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。水分少，隨栽，藕田選擇土深厚、也可行催芽後栽植。項芽完整、其藕身光滑細長 ，以免進水引起植株腐爛 。葉臍、適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，因此，以利結藕。

藕適於在炎熱多雨季節生長。長江以南多在3~4月上旬栽種，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，口感軟糯，促進發芽抽葉 ，

九孔藕與七孔藕的區別，空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，又逐漸減少 。於采收前摘葉，