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一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘 、陳皮是用种柑橘的果皮 ,
正宗的陳皮是用橘子皮做的,尤以廣陳皮--新會陳皮為正宗。外表麵橙紅色或紅棕色,用种
2 、陈皮附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。用种製作陳皮的陈皮時候橘子皮一定要曬幹 、苦 。用种將柑橘的陈皮果皮經過幹燥處理後,會變成一種幹性的用种果皮,柑橘什麽的陈皮都可以 。而普通的用种陳皮一般都是一年製成